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Salaire d'un Brasseur de bière

Un Brasseur de bière gagne en moyenne 1 723 € net par mois en France (salaire INSEE de la catégorie de rattachement).

📊 France Travail (ROME) + INSEE · millésime 2023 · page vérifiée le 2026-06-01

Salaire net moyen

1 723 €

par mois · source INSEE

Statut

Non-cadre

classification ROME

Domaine

Agriculture,

Production

⚠️ Ce montant est la moyenne de la catégorie INSEE de rattachement, en net mensuel équivalent temps plein. Les salaires réels varient fortement : un débutant gagne souvent nettement moins, un profil expérimenté davantage. À lire comme un ordre de grandeur, pas comme un salaire individuel.

Aussi appelé

Brasseur-malteur / Brasseuse-malteuse

Que fait un Brasseur de bière ? Compétences clés

  • Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients)
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler les conditions de stockage des produits
  • Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
  • Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
  • Assurer la traçabilité des produits
  • Assurer la conformité réglementaire des processus de production
  • Respecter les recettes de brassage

Principaux savoir-faire du métier, d'après le référentiel ROME de France Travail.

Salaire de référence (INSEE)

Dans la statistique officielle, ce métier est rattaché à la catégorie socioprofessionnelle 691E : Ouvriers agricoles sans spécialisation particulière, dont le salaire net moyen est de 1 723 €/mois. Cette catégorie regroupe plusieurs métiers proches : le chiffre lisse donc les écarts liés à l'expérience, à la spécialité ou à la région. Voir le détail par âge et par sexe.

Pour aller plus loin

Sources

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